DIARYアクロス薬局日記

芋食い島

大島さくら薬局、事務のYです。
周防大島はミカンといりこで有名ですが
江戸時代からサツマイモ栽培が盛んで、「芋食い島」とも呼ばれていたようです。

 

今年は、実家のサツマイモ植えを手伝いました。たまにする畑仕事は楽しい!!
イノシシ対策が大変と話される患者さんもいますが、実家も昨年はイノシシに……。
収穫ゼロ……。今年は柵をしっかり取り付けリトライです!!

 

秋には収穫して美味しいお芋が食べられることを楽しみに待ちたいと思います。
そして、秋まで待ちきれないときは、薬局で販売している「やわらかほしいも」を
おやつに。こちらは人気商品です。

 

周防大島では、薬局近くのジャム店で「秘密のケンミンショー」でも紹介された
サツマイモの焼きジャム、道の駅では昔ながらのおやつ、サツマイモと餅ときな粉で
作った「かいもち」が季節限定で販売されています。

 

どちらも美味しいですよ~。もしかして私、芋食い娘? 笑 (*^-^*)